褡裢火烧

　　褡裢火烧　风味煎烙小吃。是用面团作皮，包以馅心，经饼档煎制而成。风味特点：色泽焦黄油亮，皮薄而柔软，馅嫩而香鲜，外形似“褡裢”故名。