美国夏威夷潮州同乡会创立于一九八七年八月一日，正式注册成立乡会，租凭于京北街一百一十四号B室为办事处，对内协理乡亲们一切喜庆丧事，同时每年正月有例常会员联欢大会；对外参加社会一切有关福利工作，跻身于此间侨社，对于社会福利事项干得有声有色，不落人后。

　　美丽的岛屿夏威夷——它是由欧胡岛、茂宜岛、夏威夷大岛，可爱岛、尼豪岛、莫洛凱岛、拉纳岛、卡霍奥拉韦等八个岛屿组成，为美国第五十州。

　　夏威夷的历史——它是由追求爱中乐园的英勇的航行者，在哥们伦布以前一千年，依靠太阳和星星、气流、水流和上帝的声音来导航，发现了一座从蔚蓝的海上升起的宛如明珠般的古老的岛屿。他们缍找到了自己的梦想，并称之为夏威夷。今日的夏威夷从所有来过、呆过和再次回来者的梦想中建设起来了。对于每一个踏上夏威夷海岸的人，在他的旅途中，他将像那些古代的航行者一样找到他梦想成真的乐园。就像夏威夷人所说的“O　ＨＡＷＡＩI KA MOEMEA ALIHA”（夏威夷欢迎你）。

　　夏威夷群岛，是在由火熔岩形成的海床上，屹立了一连串的岛屿，公元二百万年前，当欧胡岛（OAHU）开始由海底上升时，就形成了雨条山脉：KO！OLAUS山脉和WAIANAW山脉搏。大约公元450年，波利尼西亚的航海员首先发现了这个美丽的岛屿。

　　夏威夷国王KAMEHAMEHA一世于一八一O年统一各岛屿。于一八五O年，国王KAMEHAMEHA三世把政府总部从岛上有獵鯨港之称的LAHAINA港迁移到欧胡岛的檀香山。当夏威夷渐变成为种植甘蔗及菠萝主要农业中心时，不少外来移民，包括中国、日本、菲律宾、韩国、葡萄牙人以及北欧人，补充当地劳工市场。现在夏威夷来自亚洲及南太平洋的人，如窿摩亚东加、越南、中国台湾、泰国、寮国及高棉人等，那么多不同种族的文化都能在夏威夷和洽共存，这就是因为这地方拥有被称为“爱的精神“的原因。

　　檀香山是夏威夷州的州府，有丰富的博物馆艺术畫廊、剧院、交响乐团，大学的研究中心。有独立的海滩或令人心旷神怡的娱乐活动和探险。精彩好去处……

　　WAIMEA VALLEY ADVENTURE PARK这座在北部海滩上面积为一千八百英尺的公园是反映夏威夷传统的中心，这里有游戏，呼啦圈表演和懸岸跳水表演。

　　波利尼西亚文化中心——来自波利尼西亚不同的部分的七个村庄。对于那些土著文化感兴趣者，是必看之地，最后是美丽的波利尼亚时事讽刺剧。

　　DIAMOND HEAD AND WAIKIKI BEACH——世界上最受称赞的月牙型白沙海滩，棕榈树绵延一英里直到DIAMOND HEND ，夏威夷最著名的地方，从它的顶峰望去，风光无限。

　　IOLANI PALACE 美国的唯一皇家住所，一八八二年建成，在夏威夷为美国的第五十州前，它是二个帝王的家所在地。

　　亚利桑那州纪念馆珍珠港——下陷的“美国船“亚利桑那州是一九四一年十二月七月消失的一千一百一十七名海员和舰队的归宿，相粼的BOWFIN MUSEUM馆是给第二次世界大战中的潜艇作战的礼物，“美国船”密苏里州，在这里签署了结束人类有史以来最大的冲突的和平协议。

　　主教博物馆——世界上收藏夏威夷和波利尼亚人工制品的最大博物馆，这是夏威夷历史、文化和自然生动体现。

第七届夏威夷潮州同乡会会长 纪梓浩